よくある質問Q&A

Q　山ワサビの取り扱いはできますか。また山ワサビと畑ワサビは同じものですか。

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A　山ワサビは苗のみ取扱い可能です。

　　山ワサビとは、西洋ワサビ（ホースラディッシュ）が北海道で地生した物です。

　　畑ワサビは沢ワサビと同様に日本で自生してたワサビ（日本ワサビ）です。

　　西洋ワサビ（ホースラディッシュ）はチューブで市販される。

　　ねりワサビの原料としても利用されています。